"Gospodarka termiczna" procesora oparta na systemie PECI działa na zasadzie wartości progowych. Zazwyczaj próg krytyczny wynosi 255.5 a system określa ile progów dzieli procesor od osiągnięcia wartości 255.5
90 stopni celsjusza, jakie widziałeś nie odpowiadają wartości 255, a więc procesor miał jeszcze kilka(dziesiąt) progów do osiągnięcia wartości krytycznej. Innymi słowy - mimo wszystko działał jeszcze w spektrum temperatur przewidzianych przez producenta. Czujnik termiczny to ostateczność i działa, gdy procesor dojdzie do progu 255.5 ( co odpowiada wartości Tj, czyli maksymalnej temperaturze pracy - u Ciebie jest to 100 stopni ) i throttling nie jest w stanie zbić temperatury niżej, lub doszło do zbyt dynamicznego jej wzrostu. Przykładowo w scenariuszu, gdy ustawiasz napięcie 1.5v, masz założone boxowe chłodzenie i nagle odpalasz sobie prime 95 - prawdopodobnie zadziała nie throttling a właśnie zabezpieczenie termiczne.. albo gdy nagle, podczas intensywnej pracy procesor zostaje pozbawiony kontaktu z coolerem.
Uprzedzając Twoje wątpliwości - z procesorem jest wszystko OK. Trochę się pogrzał, ale nie doszło do niczego, czego nie przewidział producent.