HannaS

Kamienie na Szaniec <3 genialny film, chociaż nie spodziewałabym się tego. Noe - totalna klapa, nie polecam. Need for speed - jeśli się komuś podobali Szybcy i Wściekli - to powinien być zadowolony :)

Ja robię spaghetti zawsze wg jednego przepisu: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 2 marchewki 0,25 selera 1 mała pietruszka 2 puszki pomidorów ser żółty 0,3 dkg pieczarek przecier pomidorowy 1 cebula 1 mniejsza główka czosnku sól, pieprz, oregano, bazylia olej Cebulkę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy to razem na patelni. Potem dorzucamy do tego mięsko i smażymy dalej. W tym samym momencie wyciągamy większy garnek, na dno wlewamy odrobinkę oleju i dodajemy: startą marchewkę, pietruszkę i seler (na najdrobniejszych oczkach). Chwilę mieszamy, aby zmiękło. Potem dorzucamy pomidory pokrojone z puszki. Ten sos również warto dodać, dzięki temu powstanie nam ładny sosik. Po około 5 minutach wrzucamy mięsko z patelni i dalej z sobą gotujemy. Teraz możemy doprawiać do smaku solą, pieprzem oraz bazylią. W celu uzyskania ładniejszego koloru polecam położyć max pół koncentratu pomidorowego. Trzeba uważać, by zbytnio nie zakwasić dania. Następnie należy chwilę poczekać, by składniki się połączyły. W tym czasie polecam pokroić drobno pieczarki. Gdy sos zacznie bulgotać, dorzucamy pieczarki, chwilę gotujemy i gotowe! Ja zawsze sos posypuje żółtym serem i jest pyyyyycha.

RS - Twoja pizza jest najlepsza na świecie! Kiedyś zrobiłam ją w domu, to nawet najbardziej oporne jednostki pochłaniały ją w zawrotnym tempie. Niestety zanim się ogarnęłam ze zdjęciem to już pół znikło ;(