Można by ogólnie powiedzieć, że im dokładniej chcesz mierzyć temperaturę, tym lepszy musisz mieć omomierz. Poza tym dużo zależy jeszcze od rodzaju czujnika i zakresu temperatur. Z grubsza szacując myślę, że zwykły multimetr wystarczyłby, żeby zmierzyć temperaturę z dokładnością do 0.5 stopnia. Oczywiście po uwzględnieniu oporu przewodów, ale w sumie pytanie było przecież o tani, a nie prosty w użyciu, "niskotemperaturowy" termometr.