Skocz do zawartości
dzik86

Hot Dogi - Homemade

Rekomendowane odpowiedzi

Do środka sałata (na surowo) i smażona cebula.

Parówka obojętnie jaka, byleby dobra i treściwa, a nie sama słonina i trochę zmielonej tyrolskiej :D - tylko i wyłącznie z wody.

Bułki również obojętnie jakie, nawet Tescowe są w sumie dobre. Zwykle piekarnik, jak się spieszy to mikrofala.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja hot-dogi robie odlskulowo = tradycyjnie :)

 

-zwykłą bułka taka podluzna

-parowki ale tylko z pobliskiego sklepu bo nie zwiekszaja objetosci po gotowaniu - pycha :)

-do bulki parowa na parowke smazone pieczarki :) na to klade ser i do naczynia zaroodpornego z przykryciem do piekarnika na termoobieg :)

-pokrojony w droba kostke ogorek konserwowy z drobno pokrojona cebulka :) tym posupuje wyciagniete z pieca na to majonez i ketchup i posypuje prazona cebulka :)

 

 

mmmmmmmmmm az mnie ochota naszla :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

az sie glodny zrobilem po przeczytaniu tematu :P

musze jutro mamie powiedziec zeby podluzne bulki kupila ;]

co ja dodaje do hot dogow, no to tak:

obowiazkowy jest zielony ogórek, pomidor, ser. jak jest sezon dochodzi do tego sałata, ewentualnie co tam sie znajdzie w lodówce. na to keczup + majonez i szama.

ulubione parówki : berlinki z morlinow, oraz z sokołowa parówy.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dla mnie parówka tylko gotowana, ale wędzona ;P Do środka to zalezy na co jest chec. Czasem surowka z kapusty, kiszonej takze i majonez winiary deko (kiedys jadalem motyla, a teraz tylko winiary dekoracyjny). A czasem cebula w kostke, oregano, ketchup i musztarda, wszystko wybeltac i do srodka ;p Oczywiscie widze ze ser w hotdogu to normalka ;P i sie nie dziwie ;P

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

U mnie tak: :P

Bułeczka, parówa (berlinki), surówka z ogóra kiszonego, papryki, pomidorka i cebulki i do tego sosik z keczupu (pikantne dupliszki, hellmans lub kotlin), majonezu (koniecznie kielecki!!) i musztardy (krem z gorczycy z miodem albo jakaś saperska np. kamis) - proporcje dobierane na bieżąco. I są zajebiste :D

Edytowane przez qrvich

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Hot - dogi ostatnio goszczą u mnie co drugi dzień.

A więc parówka (konspol), bułka bez żadnych udziwnień typu sezam itp., do tego surówka z kapusty białej, pomidor, cebulka, parmezan, oregano.

Poza tym obowiązkowo ketchup i musztarda (która tylko w hot-dogu) mi smakuje.

Można eksperymentować też z innymi dodatkami.

  • Upvote 2

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Najzwyklejsza bagietka przekrojona wzdłuż, do środka trochę żółtego sera i do piekarnika/mikrofalówki tak aby serek się roztopił. Później do środka ładuję ogórka zielonego i pomidorki, czasami kapustę lodową lub jakąś surówkę. Następna wpada ugotowana parówka "Babuni", na nią keczup + czasami jakiś sos. Wszystko posypuje smażoną cebulką, którą można kupić w sklepie - to jest esencja hotdogów ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie


×
×
  • Dodaj nową pozycję...