Skocz do zawartości
BLANTMEN

Babka Olejowa A'la Blantmen

Rekomendowane odpowiedzi

Co nam będzie potrzebne:

 

* 4 jajka

* 1 szklanka cukru

* 1 torebka cukru waniliowego

* 1,5 szklanki mąki tortowej

* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

* 0,5 szklanki oleju (z pierwszego tłoczenia :P )

* głęboka misa

* foremka prostokątna albo okrągła

* margaryna

* bułka tarta

 

No to jedziem. 4 jajka, szklanke cukru i torebke cukru waniliowego ucieramy na jednolitą masę (aż cukier się rozpuści - nie chcesz chyba, żeby coś zgrzytało między zębami :P ). Następnie dodajemy do tego mąkę, proszek do pieczenia , olej. Ponownie mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Bierzemy foremkę do babki i smarujemy jej wnętrze margaryną, a następnie wsypujemy do środka bułkę tartą (zabieg ten zapobiega przywieraniu ciasta do formy. Bułka musi dokładnie pokrywać formę). Ciasto wlewamy do formy i pieczemy ok 25 minut w temp. 150*C sprawdzając co jakiś czas, czy już jest dobre (służy do tego patyczek drewniany - wsadza się go do końca w kilku miejscach, wyciąga i patrzy, czy jest suchy. Jeśli tak, to ciacho jest gotowe). Przed wlaniem ciasta do formy można dodać kakao - będzie babka czekoladowa. A jeśli chcecie ją zrobić np. z rodzynkami to: wlewacie pół ciasta do formy, moczycie rodzynki w wodzie, oprószacie je mąką (dzięki temu będą na środku ciasta a nie na dnie/górze, wrzucacie i zalewacie resztą ciasta). Babka najlepiej smakuje z jakąkolwiek polewą. Może być domowej roboty, albo kupiona. Bon Appétit.

Edytowane przez BLANTMEN

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Przywróć formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie


×
×
  • Dodaj nową pozycję...