Lasagne Z Mikrofalówki Z Grillem.

[aurel]

Mam zamiar zrobic lasagne z miesem i szpinakiem.

Problem jest tylko taki ze zamiast piekarnika posiadam mikrofale z grillem. Ma ona trzy opcje - mikrofala, mikrofala+grill, griil.

Wiem ze mozna nia zastapic piekarnik w pewnych wypadkach, zastanawiam sie czy w tym takze... i jaki przelicznik obrac?

Prosze o rady i podzielenie sie doswiadczeniami...

Edytowane 8 Października 2006 przez aurel

[aurel]

lasagne zrobiona, nawet wyszła - jedyne co odbiegło od ostatecznego celu to to ze wieszchnia warstwa makaronu b. sie spiekła, ale to nic, i tak smakuje lepiej od lasagne z restauracji ;) wskazówka taka - podgotowac makaron przed przekładaniem - zeby był lekko miękki, ale jeszcze surowy. w trakcie zapiekania dojdzie. mikrofale ustawiłam na tryb grilla i zapiekałam 20 min.

 

robiłam z tego przepisu:

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis15908.h...6b571432aabdd42

[-weS-]

Kocham lasagne :D Trzeba bedzie sprobowac.. :)

[kucyk]

aurel - co do twojego problemu ze zbyt przypieczona gorna warstwa makaronu (jest taki twardy/spieczony ze nie da sie praktycznie go pogryzc?) to wiem, ze czyms sie smaruje wlasnie ta gorna czesc, ale z glowy mi wylecialo czym, spytam swojej rodzicielki przy okazji, bo wiem, ze stosowala ta metode i bylo ok :D

[RS]

To jest przepis na zapiekanke z makaronem a nie lasagne. No dobra, to jest cos lasagne - podobnego. Autor zapomnial o sosie beszamelowym który jest tak samo ważny jak mieso mielone w sosie pomidorowym...

Oj chyba przełamie lenia i zrobie swoje drugie fotostory z gotowania :). Pizza robi furore, moze moja lasagne rowniez sie spodoba :)

[KHOT]

Dokładnie, bez beszamelu nie ma lasagne! Ważne jest też, żeby sos beszamelowy dawać na każdą warstwę, a nie ograniczać sie do zalania przekładanki makaronowo-bolońskiej od góry grubą warstwą sosu.