Jump to content
Sign in to follow this  
aurel

Lasagne Z Mikrofalówki Z Grillem.

Recommended Posts

Mam zamiar zrobic lasagne z miesem i szpinakiem.

Problem jest tylko taki ze zamiast piekarnika posiadam mikrofale z grillem. Ma ona trzy opcje - mikrofala, mikrofala+grill, griil.

Wiem ze mozna nia zastapic piekarnik w pewnych wypadkach, zastanawiam sie czy w tym takze... i jaki przelicznik obrac?

Prosze o rady i podzielenie sie doswiadczeniami...

Edited by aurel

Share this post


Link to post
Share on other sites

lasagne zrobiona, nawet wyszła - jedyne co odbiegło od ostatecznego celu to to ze wieszchnia warstwa makaronu b. sie spiekła, ale to nic, i tak smakuje lepiej od lasagne z restauracji ;) wskazówka taka - podgotowac makaron przed przekładaniem - zeby był lekko miękki, ale jeszcze surowy. w trakcie zapiekania dojdzie. mikrofale ustawiłam na tryb grilla i zapiekałam 20 min.

 

robiłam z tego przepisu:

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis15908.h...6b571432aabdd42

Share this post


Link to post
Share on other sites

aurel - co do twojego problemu ze zbyt przypieczona gorna warstwa makaronu (jest taki twardy/spieczony ze nie da sie praktycznie go pogryzc?) to wiem, ze czyms sie smaruje wlasnie ta gorna czesc, ale z glowy mi wylecialo czym, spytam swojej rodzicielki przy okazji, bo wiem, ze stosowala ta metode i bylo ok :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

To jest przepis na zapiekanke z makaronem a nie lasagne. No dobra, to jest cos lasagne - podobnego. Autor zapomnial o sosie beszamelowym który jest tak samo ważny jak mieso mielone w sosie pomidorowym...

Oj chyba przełamie lenia i zrobie swoje drugie fotostory z gotowania :). Pizza robi furore, moze moja lasagne rowniez sie spodoba :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dokładnie, bez beszamelu nie ma lasagne! Ważne jest też, żeby sos beszamelowy dawać na każdą warstwę, a nie ograniczać sie do zalania przekładanki makaronowo-bolońskiej od góry grubą warstwą sosu.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

Aktualności

Artykuły



×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.