Sałatka Z Kurczakiem I Nie Tylko...

[Marcin_gps]

Heja,

 

Widze, ze tematow o salatkach zbyt wiele nie ma, wiec postanowilem wrzucic tu przepis na moja ulubiona. Uwielbiam salatki, a ta jest przepyszna. Moja dziewczyna tez ja uwielbia i jak mowi, moglaby jesc na okraglo...;D

Do rzeczy. Salatka jest dosc prosta do zrobienia i jej przygotowanie nie powinno przyspozyc problemu nawet poczatkujacym adeptom sztuki kucharskiej ;)

 

Skladniki:

 

- 1 podwojna piers z kurczaka (indyka) ~0,5kg

- 1 kapusta pekinska

- 3 papryki (czerwona, zolta, zielona)

- 1 puszka kukurydzy

- 2 zupki "chinskie" o smaku kurczaka (lagodne/pikantne)

- 1 sloiczek majonezu 250ml (najlepiej Winiary)

- 1 jogurt naturalny 500ml

 

Koszt w zaleznosci od pory roku ~30-40zl. Dosc duzo, ale salatki tez bedzie duzo;)

 

Przygotowanie:

 

Piersi myjemy, kroimy na male kawaleczki, przyprawiamy pieprzem, sola wedle wlasnych upodoban i smazymy na patelni. Po okolo 20 minutach powinno byc dobre (lekko przyrumienione - nie spalone)

 

 

Odstawiamy do ostygniecia.

 

Papryki umyc, wyciac srodki, pokroic na drobna kostke. Kapuste pekinska poszatkowac, twardy (bialy) koniec wyrzucic. Zupek "chinskich" nie zalewamy woda:P. Rozgniatamy jeszcze przed otwarciem opakowan. Wsypujemy makaron do posiekanych warzyw, przyprawy i tluszcz takze!

Otwieramy puszke z kukurydza, odlewamy wode i wsypujemy do miski/garnka z reszta skladnikow.

 

 

Sos. Mieszamy jogurt i majonez, przyprawiamy sola, pieprzem (wiecej soli).

 

 

Wrzucamy ostudzone mieso do miski z warzywami i makaronem, wlewamy sos, mieszamy.

Po 15 minutach w lodowce, salatka jest gotowa ;)

 

 

 

smacznego ;)

 

czekam na opinie

[Greg_1]

Makaron z zupek zmięknie czy będzie chrupki :?: ;)

[kamilo23]

Tydzień temu robiłem podobną. Kurczak i pekińska rox :P

[eQ.]

Moja mama robi identyczną B)

Jest pyszna [;

Edytowane 9 Lutego 2007 przez eQ.

[Greg_1]

Dzisiaj zrobiłem i wyszła super

[Marcin_gps]

Makaron z zupek zmięknie czy będzie chrupki :?: ;)

zmieknie :)

[Greg_1]

wiem, sam sprawdziłem ;)

btw. wszystkim bardzo samkowała sałatka :D

[sensei]

Moja mama robi taka salatke juz ze 2 lata i dla mnie jest on najlepsza ze wszystkich :wink: ciekawe kto wpadl na pomysl z zupkami chinskimi..

[kucyk]

moja myszka (buziak dla niej jak to czyta :wub: ) zrobila ta salatke wlasnie dzisiaj, jak wroce z pracy to z checia sprobuje, oby byla dobra :blurp:

Edytowane 22 Lutego 2007 przez kucyk

[poca]

Masz myszy? Nie chwaliłeś się.

[kucyk]

Masz myszy? Nie chwaliłeś się.

spadaj maupo w czerwonym

[FoX 13]

Moja mama to jeszcze robi tak, że makaron z zupek smarzy razem z kurczakiem on jest wtedy taki bardziej brązowy i nasiąknięty tym kurczakiem, aczkolwiek dużej różnicy pewnie nie ma co tutaj ;) ale sałatka elo pro ;D

[Corso]

moja myszka (buziak dla niej jak to czyta :wub: ) zrobila ta salatke wlasnie dzisiaj, jak wroce z pracy to z checia sprobuje, oby byla dobra :blurp:

Tylko żeby myszka nie zagoniła Cię do garów potem. :wink:

Muszę się zainteresowac tą sałatką. :)

[igomako]

Od siebie dam radę by przyprawy i olej z zupek chinskich dodać najpierw do sosu - nadają mu świetny smak, a i rozprowadzone wtedy jest po całej sałatce.

[G73]

wlasnie spozywam i jest srednia jak dla mnie, o wiele smaczniejsza jest Sałatka Kebab z forum