Zapiekanki By Msn

[msn]

Jako, że już mi się trochę przyjadły normalne kanapki, a potrzeba matką wynalazków, postanowiłem wymodzić coś dobrego.

 

 

Składniki:

* duża bułka tzw. dupka

* boczek

* ser żółty (najlepiej gouda, bez dziur)

* dodatki w postaci oliwek/czosnku/cebulki/patisonów (to już wg. własnych upodobań)

* ketchup

* przyprawy:

- oregano

- sól

- pieprz

 

Sposób przygotowania:

 

Bułkę przekrawamy na pół, obie połówki smarujemy grubszą warstwą ketchupu (ale bez przesady), kładziemy 2-3 plasterki sera, solimy. Na ser kładziemy dwa paski boczku, ew. oliwki. Wszystko pieprzymy i sypiemy oregano.

 

Najlepiej piec w mikrofali w combo (mikrofale + opiekacz) na średniej mocy 4-5minut. Jeżeli mamy kuchenkę bez opiekacza to większa moc 600-700W i ten sam czas.

 

W piekarniku też można zobaczyć, ja nie próbowałem, upiec się upiecze, tylko nie wiem ile trzeba to w nim trzymać.

 

Na koniec dobrze jest potraktować to ketchupem.

 

Danie smaczne i bardzo syte.

 

Bon apetit!

Edytowane 2 Marca 2007 przez msn

[Macieqqq]

Ja tam i tak wole ser + keczup ;) Mniej zachodu i straconego czasu :D

[piotralek]

Strata czasu ale chętnie by się coś takiego zjadło :?: Heh :?: :lol2:

[ShDe]

...Wszystko pieprzymy i sypiemy oregano...

heh najbardziej mi sie podoba okreslenie "pieprzymy", nie lepiej napisac sypiemy pieprzem :D

taki maly ot, ale zeby nie robc wiekszego..

praktycznie codziennie produkuje sobie tego typu zapiekanki tyle ze

najpierw szynka, na to ketchup bazylia, pozniej serek na to ewentualnie dodatki takie jak cebulka, czosnek, oliwki itd ;]

[kamilo23]

Auć aż sobie język poparzyłem jak sobie takie 4 zrobiłem. Dobry przepis i smaczny. Szkoda ze nie mam aparatu :mur:

[phase]

u mnie wersja na szybko i bez pieprzenia ;) (bagietka, jakis plasterek szynki, jakis tam ser, keczup heinz, zielone oliwki)

 

 

v2 bedzie jutro :D

Edytowane 3 Marca 2007 przez phase

[evocati]

Tez czasami sobie takie robie, tylko wychodzi to tluste i raczej niezdrowe wiec staram to ograniczac.

 

Teraz mi smaka narobiliscie, wiedzialem zeby do tego topicu nie wchodzic .... :rolleyes:

 

Pozdrawiam

[msn]

u mnie wersja na szybko i bez pieprzenia ;) (bagietka, jakis plasterek szynki, jakis tam ser, keczup heinz, zielone oliwki)

 

[...]

a'propos bagietki, to znakomite są zapiekanki na bagietce z pieczarkami zapieczonymi serem, może kiedyś opiszę dogłębnie

 

dzisiaj byłem współautorem świetnej tortilli, coś jak twister z KFC i wyszła zajebiście, postaram się opisać jak najszybciej ;)

[mihalo]

heh najbardziej mi sie podoba okreslenie "pieprzymy", nie lepiej napisac sypiemy pieprzem :D

pooglądaj sobie Makłowicza, on zawsze pieprzy, nigdy nie posypuje pieprzem ;] :lol:

[Black_war]

Hehe też mi nowość takie zapiekanki :) Polecam pieczenie nie w mikrofali a w piecyku, różnica jest duża. Oczywiście na korzyść piecyka.

[LordFury]

Hehe też mi nowość takie zapiekanki :) Polecam pieczenie nie w mikrofali a w piecyku, różnica jest duża. Oczywiście na korzyść piecyka.

Zdecydowanie popieram, z mikrofali wychodzi gófno nie zapiekanki... Porządna zapiekanka tylko i wyłacznie z piecyka/piekarnika z grillem :-P

 

Swoją drogą, jestem ciekaw, ile tego już zrobiłem przez te pare lat w akademiku... Na pewno liczba 3-cyfrowa, tylko nie wiem, co na początku... :lol2:

[evocati]

Zmikrofail wychodzi to takie miekie sflaczale, nie upieczone (z mikrofali bez piekarnika).

Wlasnie piecze mi sie w piekarniku wiec zobacze jakie wyjdzie.

 

Pozdrawiam

[kamilo23]

To zależy jakie macie mikrofalówki :)

[ryba]

z przypraw proponuje dodac jeszcze bazylie

[radeksz]

A ja z przypraw proponuje tzatziki.

[enigma_pl]

A ja z przypraw proponuje tzatziki.

Ale tzatziki to sos. :huh:

Zioła prowansalskie albo bazylia, oregano, tymianek.

Bardzo dobrym rozwiązaniem jest nasmarowanie bułki, przed polaniem ketchupem, rozgniecionym czosnkiem. Pychota! :)

Edytowane 17 Marca 2007 przez enigma_pl

[radeksz]

Jest tez taka przyprawa.

[kamilo23]

Albo przyprawa do pizzy włoskiej. Ostatnio używałem. :)

[Sid]

Ja na chlebku ostatnio dwa razy robiłem i wypas.

 

Chleb smarujemy pół na pół zmieszanym keczupem i przecierem pomidorowym. Na to plaster sera. Na ser bardzo cienki paseczek ogóreczka korniszonego, szyneczki, ja dalem jeszcze pieczareczke marynowaną. to posypujemy pieprzem(w moim wypadku bialym). na to wszystko kładziemy plaster sera, posypujemy papryką i ziołami prowansalskimi. Mniam i pycha ;)

 

BTW. Ten pieprz i papryka wynika u mnie z braku pieprzu cayenne w spiżarce... Bo pieprz cayenne jest wspaniały ;)

[Gość f.e.a.r.]

Dzisiaj się za to zabieram. Boje się, że zostanie z tego popiół jak wlacze na 600W i 4-5 minut... To może 2 na raz ;>

[enigma_pl]

Dzisiaj się za to zabieram. Boje się, że zostanie z tego popiół jak wlacze na 600W i 4-5 minut... To może 2 na raz ;>

600W sucks :P

jeśli możesz to użyj termoobiegu/crisp/opcji piekarnik. tylko nie mikrofale, proszę... ;-)

[boro]

W mikrofali też daje rade :) Ja zawsze robie coś podobnego to wychodzi... sie udaje :P

 

Za niedługo wypróbuje to stworzenie :P

[enigma_pl]

W mikrofali też daje rade :)

Surowe też dają radę, ale nie o to chodzi [;

Choć lepszy rydz niż nic :D

[picus]

To ja dodam cos od siebie :)

 

Mowie na to - relaksiki :),

 

Skladniki: Dluga bulka, mleko, jaja, starty zolty ser ( w ostatecznosci moze byc mozzarella ale nie polecam) pomidor, olej, patelnia :)

 

Odpalamy patelnie z olejem ( tak z 2cm oleju ), w "duzym talerzu" robimy mix ze szklanki mleka i 3 jaj, bulke kroimi w plastry i maczamy we wczesniej przyrzadzonym mixie i na patelnie :)

Na jednej stronie max 2 minuty, przewracamy na druga i sypiemy serem, ta strona sie smarzy 3 minuty, na 1,5 minuty przed koncem, kladziemy plasterek pomidorka :)

 

Jest to wersja mini, mozna probowac z boczkiem i z innym takim :)

 

UWAGA: Bedzie gorace i sute :)))

 

Calosc wychodzi jakies 12 minut :)))

[Jacek]

picus: Foootke bys wrzucił ;) Musi to byc bardzo tłuste, ale! od swietnie da rade ;)

[Gość kamil2201]

Tez prosze o fotki bo jakoś tak lepiej będzie mi to przyżądzić

[Gość Kaaban]

Ale czego nie ogarniacie? bierzesz talerz, wlewasz w to szklankę mleka+ 3 jajka, obtaczasz w tym bułkę, dajesz na patelnie, najpierw jedna strona, potem druga i koniec :P

[picus]

picus: Foootke bys wrzucił ;) Musi to byc bardzo tłuste, ale! od swietnie da rade ;)

Spoko, jak nastepnym razem bede to robil i bede mial ze soba tel/foto aparat/pamiec :) to zamieszcze, ale ta potrawa nie jest wogole skomplikowana i wyglada jak zwykla zapiekanka :)

 

pozdro

[Jacek]

picus: Chciałem tylko zobaczec jak bardzo warto to robic ;) A ta długa bułka, to w zasadzie bagietka?