Sos Czonskowy!

[Etman]

Znacie przepisy na sos czosnkowy>>>> dawać co wiecie!

[Niemiec]

gogle sie posypaly??

http://www.google.com/search?client=opera&...-8&oe=utf-8

[Black_war]

Przekopiuje swój przepis z innego tematu :)

 

Ja robię podobnie ale imo wygodniej Do słoika nalewasz 2 kubki jogurtu naturalnego 2 czubate łyżki majonezu i koper, oczywiście sól i trochę cukru do smaku. Zakręcasz pokrywę i energicznie wstrząsasz Jeżeli dodasz czosnku (wyciśniętego czy jak to tam się nazywa) otrzymujesz jeden z najlepszych sosów czosnkowych jakie kiedykolwiek jadłem. Smaczny a zarazem nie robi takiego kapcia w buzi po skonsumowaniu.

[Agnes]

dawać co wiecie!

A magiczne słówko proszę to gdzie?

[Caleb]

A magiczne słówko proszę to gdzie?

Proszę dawac co wiecie! :D

 

Osobiście preferuje kupny sosik taki do Kebaba, marki nie pamiętam ale jest mniam mniam i z chlebem czasami opędzluję nawet :D

[Drunk_ZoZol]

Ja bym poprosił o przepis na sos czosnkowy taki, jaki dają do pizzy w DaGrasso [; Każdy kto jadł wie o co chodzi :)

[lukk_]

Ja bym poprosił o przepis na sos czosnkowy taki, jaki dają do pizzy w DaGrasso [; Każdy kto jadł wie o co chodzi :)

Fuuuuuj to coś sosem czosnkowym nie można nazwać :blink: Słodkie to to jak nie wiem co.

[Drunk_ZoZol]

może u Ciebie jakiś dziwny robią? U mnie robią b. smaczny, czuć czosnek, i trochę pikantne to jest... słodki? nie...

[oliwer21]

z degrasso jest doby przynajmniej u mnie a przepis na podobny czytaj identyczny (bo nie wiadomo jakie tam paskudztwa kładą) jest bardzo podobny do tego co podał Black_war czyli generalnie jogurt naturalny, majonez, czosnek i przyprawy do smaku (sól, pieprz i oregano bazylia do smaku), proporcje sam sobie wykombinuj wedle uznania ale jogurtu powinno być więcej niż majonezu

[radeksz]

Ja jak robie sos to majonez ,smietany troche wiecej niz majonezu czasami jak za geste to odrobine mleka, do tego sol, pieprz, majeranek, oregano, bazylia, no i oczywiscie czosnek. Moj ulubiony sos tylko ze zgage zawsze po nim mam :)

Edytowane 23 Sierpnia 2007 przez radeksz

[guziq]

Sprobujcie zrobic sos z minikosteczka czosnkwa knorr - wychodzi wypas

[partyboy666]

ja robie taki:

jogurt naturalny + majonez - w proporcjach 2:1

bazylia

oregano

czosnek (jak robie mózgojeba to z 6 ząbków do 6 duzych lyzek jogurtu - czyli 3 majonezu)

ze 4 papryczki chili, peperoni (w kosteczke drobniutką posiekane)

wymieszac, barwe ma lekko czerwonawą od papryczki tudzież zielonkawą jeżeli papryczki zielone :D

 

powstaje zajebisty ostry sosik :)

jak ktos lubi na ostro to polecam

[tom256]

Ppzypomina mi to przepis na sos TzaTziki, który pochodzi z greckiej kuchni.

A oto przepis:

-Jogurt naturalny

-majonez

-ogórki

-pieprz, sól

-czosnek

 

Do jogurtu dodajemy trochę majonezy, wedle uznania, ogórek ucieramy, a następnie dokładnie wyciskamy i dodajemy. Na koniec doprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem.

[Slow]

Przekopiuje swój przepis z innego tematu :)

 

Ja robię podobnie ale imo wygodniej Do słoika nalewasz 2 kubki jogurtu naturalnego 2 czubate łyżki majonezu i koper, oczywiście sól i trochę cukru do smaku. Zakręcasz pokrywę i energicznie wstrząsasz Jeżeli dodasz czosnku (wyciśniętego czy jak to tam się nazywa) otrzymujesz jeden z najlepszych sosów czosnkowych jakie kiedykolwiek jadłem. Smaczny a zarazem nie robi takiego kapcia w buzi po skonsumowaniu.

Nastepnym razem musze sprobowac powyzszego przepisu ;)

 

 

wczoraj robilem sosik wedlug książki do Thermomix'u:

 

3 duze ząbki czosnku (ja dodalem od siebie jeszcze jeden mały)

1 jajko

1 łyżka musztardy

1/4 łyżki soli

szczypta pieprzu

 

wymieszac (obroty 5, czas 5 sekund), wciaz mieszajac dolewac powoli oliwy (250ml)

 

Wyszedl naprawde smaczny sosik :)

[mihalo]

Pizzerie Da Grasso mają chyba najsmaczniejszy sos jaki jadłem aż spytałem się czy mozna go kupić na wynos pwiedzieli że za 1,5zł a receptury nie chca za Chiny zdradzić