Ciastko W 5 Minut

[Black_war]

a robił ktoś w zwykłym piekarniku :P ?

[MaciekCi]

a robił ktoś w zwykłym piekarniku :P ?

Upiecze się, ale bodajże w 30minut. Ja robiłem w zupełnie innych proporcjach i po 45 minutach było zjadliwe. Jednak to z mikrofali rządzi. :) Do tego polewa czekoladowa i mamy mega ciasto.

[Gość rafi15]

mi jakos to ciasto brzydko pachni i jest bez smaku chyba trzeba wiecej cukru dac:P ale ogolnie zjadliwe ;)

[MaciekCi]

daj 1,5 łyżki kakao i 4,5 łyżki cukru, jeśli nadal jest bez smaku to dodaj 0,5 łyżki kakao i 1 łyżkę cukru.

[ReaspowN]

To ja też pochwale się co mi wyszło. Już od kilku dniu wsuwam to ciastko na śniadanie popijając kawą. Zdecydowanie lepiej jest je robić w miseczce niż w kubku. Poniżej zdjęcia przedstawiające co mi wyszło.

 

[grzesiu]

Wyszło mi dokładnie tak samo :D Mam identyczną miseczkę :)

[Garfield^]

wlasnie zajadam ;]

 

 

super pomysł juz mi sie do sklepu po cos do kawy chyba nigdy nie bedzie chcialo isc ;p

Edytowane 14 Marca 2009 przez Garfield^

[grzesiu]

Kolejne ciacho w 5min! :)

 

 

klyk!

[Garfield^]

wy macie takie wielkie kubki czy moje ciastka coś tak rosna bardzo? Bo z mojego to przeważnie dwie takie babeczki powstają a nie jedna (przelewam do 2 kubków co by zawartość nie wypłynęła w mikrofalówce) aha i w przepisie jest napisane żeby nie używać zwykłego kakao, czy ja wiem moim zdaniem np z nesquikiem smakuje lepiej albo prawie tak samo jak z gorzkim (oczywiście przy słodzonym kakao dodaje mniej cukru) więc jeśli sie nie ma gorzkiego to śmiało można robić :)

[Ombre]

Panowie... potrzebuję porady!

Zrobiłem sobie takie ciasteczko tylko problem jest tego typu, że trochę twarde to wyszło (mur, beton :lol2: )

Co zrobiłem źle? Czego za dużo, czego za mało?

[MaciekCi]

Panowie... potrzebuję porady!

Zrobiłem sobie takie ciasteczko tylko problem jest tego typu, że trochę twarde to wyszło (mur, beton :lol2: )

Co zrobiłem źle? Czego za dużo, czego za mało?

Za długo piekłeś. :) Mikrofala wysusza a to ciastko jest idealnym przykładem. :D Ile czasu piekłeś i na ilu Watach ? :) 

[Ombre]

No tak, a mówiłem rodzicielce, że mikrofalówka, a piec to dwie różne rzeczy :lol2:.

Nie wiem ile było wat (trzeci, najwyższy "poziom" ustawiony) no i z 6-9 minut.

[MaciekCi]

No tak, a mówiłem rodzicielce, że mikrofalówka, a piec to dwie różne rzeczy :lol2: .

Nie wiem ile było wat (trzeci, najwyższy "poziom" ustawiony) no i z 6-9 minut.

No to nie ma szans. :) Piecz to max 3 minuty. 

 

W piecu, tzn piekarniku piecze się potrójna porcja 40 minut i powiem Wam, że ciasto jest delikatniejsze i znacznie smaczniejsze (zwłaszcza z polewą czekoladową)

Edytowane 25 Marca 2009 przez MaciekCi

[Garfield^]

ja pieke 4 minuty 700W i jest dobrze, w przepisie jest 3 minuty przy 800W, próbuj najlepiej najpierw 3 minuty (u mnie to ciut za krótko) i zwiększ lekko i sprawdzaj jak ciasto w środku

[JohnySiwus]

Polecam zamiast 4,5 łyżki cukru, dać 4, a pół łyżki jakiegoś cukru waniliowego/cynamonowego jak kto lubi :)

ja robiłem z cynamonowym i bajka!

[yuucOm]

Panowie też wam ten murzynek wychodził trochę gąbczasty w konsystencji ? Jak robię w piekarniku wychodzi puszysty a tutaj trochę jak gąbka :P

[Gość Kaaban]

Panowie też wam ten murzynek wychodził trochę gąbczasty w konsystencji ? Jak robię w piekarniku wychodzi puszysty a tutaj trochę jak gąbka :P

dokładnie, chociaż gąbkowatość nie psuje smaku (na szczęście). Chociaż widziałem tam wyżej zdjęcia bardziej "kruche" więc zdziwiłem się, że mi wyszła taka gąbka :unsure:

[Garfield^]

dawno nie robiłem murzynka i dziś siedząc sobie w domku ucząc się na jutro postawiłem se upiec i niestety coś poszło nie tak, zrobiłem praktycznie tak samo jak wczesniej, a robiłem chyba z 10x i za każdym razem wychodził no więc:

- 4 łyżki mąki tortowej

- 4 łyżki kakao typu nesqik

- 3 łyżeczki cukru

- niepełna łyżeczka proszku do pieczenia

- mieszanie

- jajko

- 3,5 łyżki mleka

- 3 łyżki oleju

- mieszanie

LEGENDA: łyżeczka - mała łyżka, łyżka - duża stołowa :

 

Proszę się nie czepiać proporcji kakao - cukier robiłem tak wcześniej i było ok ;] więc to chyba nie to? No ale ciasto strasznie słabo rośnie dałem na 4 minuty, jak wcześniej lekko wystawało poza kubek to teraz doszło do połowy, dałem jeszcze 3 minuty i potem znowu 3 minuty na 700W all (max u mnie) no i ciastko surowe w środku i niedopieczone w zasadzie tylko góra tak na 1cm w dół jadalna :/ Wcześniej robiłem tak samo i wychodziło to teraz już sam nie wiem o co kaman :/

Edytowane 23 Września 2009 przez Garfield^

[TeLe]

moze któryś ze składników był nieświeży ?

[Gość Kaaban]

kakao zwykłe a nie nesquick

[Garfield^]

kolego czytaj posta całego, te samo kakao używałem wcześniej i było bez problemów, a robiłem to ciastko z 10x

[RybaToJa]

mmmm.... pyszne :wink: najlepsze z mleczkiem :)