Jak upiec kurczaka

[RaF]

dzis z kumplem pieklismy kurczaka i zrobilismy maly przewodnik nie tylko dla orlow

 

napiszcie co o tym sadzicie

jak upiec kurczaka

[Igor]

Kurczaka, starannie umytego układamy na dnie naczynia, najlepiej szklanego. Dodajemy goździki, cynamon, a następnie skrapiamy cytryną. Tak przygotowanego kurczaka zalewamy jedną szklanka wina białego i jedną szklanka wina czerwonego. Dodajemy 100 ml ginu, 100 ml koniaku, 200 ml Smirnoffa i 50 ml białego rumu. Potrawy nie musimy poddawać obróbce cieplnej, a kurczaka możliwie szybko wyrzucamy - bo jest do d......, natomiast sos ... sos? Sos! Paluszki lizać!!

Aha, kurczaka najpierw należy zabić, bo bydlak wychleje co tylko się da ...

[Varrol]

szkoda, że zdjęcia się nie pokazują.

 

Chciałbym mieć tyle wolnego czasu, żeby z braku roboty robić takie hmm... dziwne strony.

[Marcin]

"Przekroczony limit transferu dla tej strony." :(

[Fraag]

heh, ze tez chcialo sie komus cos takiego pisac (pewnie student:]])

[RaF]

pewnei ze student

powinienem sie uczyc analizy ale za goraco i postanowilem zrobic stronke

ok jest mirror

http://wcooling.republika.pl/kurczak

[Jacek]

hehe niezłe :) Ale ja mam swoj sposób lecz jeszcze ogo nie zastosowałem bo nei miałem okazji :)

[Gość]

Uaaaaaaaa!!!

Ja tak nie umiem!!

Umiem tylko kłuliki :(

[michalak]

Ja mam lepszy sposób:

1)Bierzemy telefon stacjonarny albo komórkowy

2)Wykręcamy numer 5 36 36 36

3)Witamy się z miłą panią

4)Zamawiamu kurczka(polecam polędwiczki bez kości)

5)Podajemy dokładny adres

6)Po 20 minutach witamy pana ubranego na czerwono i dajemy mu pieniądze

7)Smacznego

 

Uważam, że mój sposób jest troche lepszy.

[kisio]

igor>> ale po cholere w Tfoim przepisie kurczak ? ;) no chyba że gumowy :D

[metal]

eee... ja tam wole karkówkę z qrilla hehe...

 

kupujemy karczek w sklepie... rozkładamy qrill ogrodowy [jak ktoś nie ma to po ok.20 zeta można se kupic prawie wshędzie taką "kuchnie polową" buhaha...] bierzemy karkówę wpierdzielamy ją na qrilla posypujemy jakimiś tam przyprawami... czekamy chwilę i po chwili mamy pięknie wysmarzony kawał mięcha który pakujemy na talerzyk i tylko jescze obowiązkowo 6'cio pak piwka np.heineken i można zabierać się za konsumcje... i jeszcze chlebek... na zagryche hehe... a kurczaki niech się w kurniku schowają buhahaha... smacznego

[Igor]

igor>> ale po cholere w Tfoim przepisie kurczak ? ;) no chyba że gumowy :D

Tez sie zastanawiam :lol:

 

natomiast sos ... sos? Sos! Paluszki lizać!! :D :D

[Mutos]

Przepis na pych koguta:

Kurczaka roimy na pól, dokładnie myjemy i suszymy (musi być suchutki!!). Na blachę sypiemy sól - tak gdzieś na 2 palce grubości. Kładziemy koguta na sól i do pieca (180 - 190 stopni) aż się zarumieni (jakieś pól godzinki). Polecam!!

[RaF]

a piekarnik ma grzac z obu stron czy tylko z dolu ??

[Sid]

Eeee tam: ja tam wole piersi z kurczaka...

Kawałki piersi najlepiej zostawić dłuższą chwilkę czasu w oleju z przyprawami...

Wrzucić na ruszt grilla...

Opiekać polewając niekiedy olejem(tym z przyprawami) na złocisty kolor...

SMACZNEGO!!!

 

Jeszcze jako dodatek - chleb:

Kupujemy musztarde grillową "Kamis" (tą z przyprawami)...

Smarujemy jedną stronę kromki chleba (równomiernie , cienko, bardzo cienko)

Wrzucamy na ruszt (najlepiej musztardą do dołu).

I po chwili mamy mięciutkie, chrupiące tosty które dobrze się nadają do przepisu powyżej...

SMACZNEGO!!!

[Mutos]

a piekarnik ma grzac z obu stron czy tylko z dolu ??

Chiba lepiej z obu (szybciej). Pieczesz "na oko" - jak się ładnie zarumieni to wyciągasz. A kurczaczek na soli jest taki pyszny i soczysty...

 

Oczywiście można czymś posypać/obłożyć np. czosnkiem czy kminkiem. No i można piec dowolne części kurczaka, pieczone skrzydełka są mniam!!

[sir Afeen]

Stosujemy podobną technikę jak przy gotowaniu ryżu! Pamiętacie? Oczywiście niezbędna jest woda królewska! :D Jako marynata na noc i palce lizać...

[GenghisKhan]

mnie sie za zyganie zebralo jak te flaki widzialem - ale piersi (z kurczaka i nie tylko) to lubie :>

[Fraag]

mnie sie za zyganie zebralo jak te flaki widzialem - ale piersi (z kurczaka i nie tylko) to lubie :>

 

no, zbyt apetyczne to to nie bylo:]

[Neo_x]

ale Wam odpiedz.iela :lol: