Są książki np. Professional Visual Studio 2008 gdzie jest pokazane samo środowisko, a nie programowanie w języku.
Tutaj masz kurs w postaci filmików.
http://polishwords.com.pl/video_tutorials....w_visual_studio
Ale zdeklaruj się, czy chodzi Ci o C# czy VB.NET bo to 2 główne języki .NET.
Tu jest kurs c#: http://www.toya.net.pl/~daniel_d/csharp/