Serki Pleśniowe

[evocati]

Ja pytanie mam co do tego.

 

Ser obtaczmy w macy lub bulce tarteej i potem do jajka, czy w mace i w bulce i potem do jajka.

 

Moze ktos kolejnosc napisac ?

 

 

Pozdrawiam

[Sid]

No standardowa panierka... Obtaczasz w mące, moczysz w jajku i obtaczasz w bułce ;)

[Imperator Kret]

Co do serów pleśniowych to jadam wszystkie: Camembert, Brie, te bardziej pleśniowe typu Lazur, Cambozola - uwielbiam wszystkie :)

 

Taki prosty przepis na Lazura:

- 1 Lazur

- śmietana

- 3 ząbki czosnku

Wyciskamy czosnek, dodajemy śmietany do osiągnięcia takiej kremowej konsystencji i jest pyszny krem pleśniowy na kromkę :) Czosnek idealnie pasuje

 

Dobra tez jest pizza serowa, w której używa się serów pleśniowych - mniaam :)