Głośno jest, bo czujnik z procesora raportuje wysokie temperatury i bios podnosi rpm wentylatorów na chłodzeniu CPU. To normalna procedura i żeby sprzęt zaczął działać jak należy, musisz zająć się demontażem chłodzenia. Wyjąć całą płytę główna z komputera i na stole zdjąć chłodzenie. Napisałeś, że chłodzenie jest chłodne przy 100stC procesora, więc nie ma innej opcji, niż złe odprowadzanie ciepła z procesora do chłodzenia.
Albo jest zły montaż/słaba pasta, albo samo chłodzenie jest uszkodzone.
Druga sprawa, to obniżenie Vcore poprzez UV procesora.
https://www.purepc.pl/undervolting-procesora-intel-core-i7-14700k-poradnik-jak-zmniejszyc-pobor-energii-i-temperatury-bez-straty-wydajnosci