Maslanki , Kefiry , Kwasne Mleka

[Pietia(lania)]

sa tu jacys nalogowcy :>

 

 

no i powiedzcie czy u was jest jeszcze kefir w butelkach ( IMO najlepszy jaki istanieje ), u mnie byl jeszcze rok temu a teraz [gluteus maximus] ;-( , oczywiscie nic nie pokona kwasnego mleka ktore zostalo zrobione z mleka prosto od krowy , pitego z glinianego garnka ojj mhhh

 

przyznam sie ze jezlei dziennie nei wypije litra ktoregos z tych napoi to jestem agresywny :D

[DaRoN]

sa tu jacys nalogowcy :>

no i powiedzcie czy u was jest jeszcze kefir w butelkach ( IMO najlepszy jaki istanieje ), u mnie byl jeszcze rok temu a teraz [gluteus maximus] ;-( , oczywiscie nic nie pokona kwasnego mleka ktore zostalo zrobione z mleka prosto od krowy , pitego z glinianego garnka ojj mhhh

 

przyznam sie ze jezlei dziennie nei wypije litra ktoregos z tych napoi to jestem agresywny :D

Kefir - kumpel z klasy ;]

Maślanka - w sumie też ;]

A z kwaskowatym naprawde to mam do czynienia tylko jak jestem na wiosce. Mleczko prosto od krówki i jest cycek -glancek kwaśne mleczko ;]

[Corso]

Maślanka Garwolińska absolutnie nie ma konkurencji. :)

[pho]

Ja tam nie przepadam za produktami tego typu, ale za to mój ojciec i brat mogą to pić litrami.

[PartyBOY]

Kefirek - mniam :-P Pije dużo, przeważnie "Łowicz" w buteleczkach plastikowych po 400 ml

[Agnes]

Maślanka mrągowska - uwielbiam. A już w upały to jest jedyne, co mnie orzeźwia.

[Piter6576]

Maślankę to ja na kaca stosuję :wink: To jest zbawienie jak człowiek zaraz po przebudzeniu z wielkim bólem głowy wyjmie z lodówki zimną maślankę :rolleyes: Bardzo lubię kwaśne mleko, potwierdzam, że najlepsze jest gdy się samemu zrobi. Od razu jest śmietana z której jak ktoś chce można zrobić masło. Do tej pory wakacje spędzałem w małej wiosce będąc dokarmianym taką ekologiczną żywnością :D

[JROX]

Maślanke lubie w wyjątkowych, nie przewidzianych sytuacjach* ;)

 

*Patrz wyżej :P

[kashienka]

kefiiiirki rządzą ^^

;]

[jonathan]

Nie rusze

Sam smrod mnie odrzuca

 

Mleko uznaje tylko jako zimne i swieze

[mechl!k]

Jogurt naturalny - o godz 7.25 w pewnych okolicznościach smakuje niczym ambrozja.. ;] Wyczekiwany od godziny 4.. [;

 

Poza tym kefiry, maslanki itpd itd to dla mnie chleb powszedni..

[FastlY]

Dziennie jeden jogurcik naturalny Danone, maslanki, kwasnego mleka nie czaje ;]

[radeksz]

to podobnie jak kiszone ogorki smierdza a ludzie jedza bo sa super , mleko ,maslanka , kefir rzadza , lubie kwasna smietane jesc lyzka , jak tata sobie kefir kupi to zawsze bu kradne

[MARIOSKARPA]

only maslanki owocowe ( procz jagodowej), noi jogobella z extra duzymi kawalkawi owocow by kiwi :)

[Pietia(lania)]

moge dodac tak : Maslanka z woszowej ... mniam

[forest kila zbila]

kefirek roolz :) - krasnystawski

[serwal4]

Maślanka Mrągowaska jest bardzo dobra :-). Ew. jakiś kefirek.

Tak to mleko, jogurty itd. jak najbardziej. :)

[MeHow]

oj, to jest moj temat. Kefir uwielbiam, w kazdej ilosci, robi mi sie wtedy tak blogo. Polecam nastepujace kefiry:

 

- Kefir Robico zdecydowany faworyt, nikt nie pozostaje obojetny, zeilona zakretka sprawia, ze staje sie przystojniejszy niz Tom Cruise ;)

- ALEEE KEFIR jest to o ile dobrze pamietam wytwor z Radomska - genialny produkt serwowany sobie samemu podczas strasznego kaca, nadaje sie do spozycia o kazdej porze dnia i nocy - polecam :)

- Kefir krasnystaw niebo w gebie.

 

Zdecydowanie moge polecic wszystkie kefiry w buteleczkach po 0.4 albo 0.5 litra, zazwyczaj okazuje sie, ze kazdy ma inny smak, wiec jest jak z piwem :) po zerwaniu przeszkadzajacej nakretki zostaje nam tylko pogodna buteleczka pelna niezbadanej substancji, ktora moze zaskoczyc swoimi walorami smakowymi nawet najwiekszego smakosza :)

[ste3an]

Kefir sokolski najlepszy z buraczkami lub ogorek z koperkiem :)

[Camis]

Ktoś z was robi w domu sam kefiry i jogurty ?, ja od kilku tygodni codziennie prawie nastawiam sobie 1L-1,5L mleka na kefir.

 

Domowy jogurt i kefir smakuje o wiele lepiej niż ze sklepu. I do tego nie zawiera żadnych konserwantów itp.

 

Mleko na kefir fermentuje około 18-24 godzin, a jogurt jest gotowy w 6-8 godzin.

 

Koszt domowego kefiru, jogurtu to ~1,60-1,90zl za litr.

Edytowane 22 Lutego 2011 przez Cmx

[yuucOm]

Jak go robisz ?;p. Ja uwielbiam kwaśne (zsiadłe ?) mleko (u babci takie szamałem).

 

Ja lubie kefir Krasnystaw:

 

Nie dość ze ma najwiekszą zawartość białka na 100g (4g co daje 16 gram białka na duże opakowanie) to jest jeszcze tani (1,39-1,60 zależnie od sklepu za 400g) oraz bardzo dobry w smaku - bardzo kremowy. Ja sobie go często szamam z daktylami suszonymi albo morelami - taki dodawacz energii ;)

[Rikki]

Ja dla przeciwwagi napiszę, że wszelkie kefiry, maślanki i inne takie mnie odrzucają konkretnie [;

[stivo]

Ja już wolę zimne mleko z lodówki..

[Camis]

Jak go robisz ?;p.

 

Kupujesz np 2L mleka UHT, wlewasz w jakieś naczynie, kupujesz jakiś naturalny kefir z żywymi kulturami bakterii. Ja daje najtańszy tola z biedronki.

 

Wlewasz jakies 100-200ml do tego mleka, mieszasz dokladnie. I odstawiasz przykryte na jakies 24 godzinny, musi stac w temperaturze pokojowej (20-23 stopni).

Edytowane 22 Lutego 2011 przez Cmx

[KHOT]

Do tego musi być dobre mleko - kiedyś, kiedy miałem dostęp do sporych ilości świeżego mleka "prosto z cyca" z gospodarstwa znajomego, robiłem to często. Przerabianie "mleka z kartonika" trochę nie bardzo mnie się widzi, ale może jestem w błędzie...

[Camis]

Wlasnie najlepsze jest UHT, ja uzywam najtanszego z biedronki, i zawsze wychodzi.

 

Mleko prosto od krowy musisz najpierw przegotowac zeby zabic zle bakterie.

 

UHT jest juz czyste.

[borozu]

Odstawiłem mleko ( kiedyś potrafiłem wypić 3 kartony dziennie ) na rzecz kefirów, jogurtów naturalnych i owocowych. Ale i to nie za często chociaż bardzo lubię, szczególnie wariacje z kefirkami.

[KHOT]

Wlasnie najlepsze jest UHT, ja uzywam najtanszego z biedronki, i zawsze wychodzi.

Popróbujem. B-)

 

Mleko prosto od krowy musisz najpierw przegotowac zeby zabic zle bakterie.

Właśnie niet, odstawiałem tylko na noc w chłodne miejsce żeby śmietanka się zebrała i po usunięciu jej prosto do jogurtu.

[Camis]

Właśnie niet, odstawiałem tylko na noc w chłodne miejsce żeby śmietanka się zebrała i po usunięciu jej prosto do jogurtu.

 

Trzeba trzeba, nawet w poradnikach na necie jest to napisane.

[KHOT]

Trzeba trzeba, nawet w poradnikach na necie jest to napisane.

 

Nie wiem czy w poradnikach jest, czy nie, ja nigdy nie gotowałem świeżego mleka przed "jogurtowaniem" i zawsze wychodziło świetnie, pysznie.